Климат Руси очень сильно повлиял на кухню народа. Если в теплых странах преобладают фрукты и овощи, то есть салаты и легкие закуски, то в нашем тяжелом климате преобладают блюда, в которых очень много энергии.
Очень много супов, каш, выпечка, варенья и соленья сказались на рационе северной страны.
Сегодня мы рассмотрим 5 блюд, которые сразу вспоминаются нам при упоминании русской кухни.
1. Пельмени
Наверно сразу приходит на ум этот продукт любому человеку, особенно холостякам.
Ведутся нестихающие многолетние споры о том, где же всё-таки были придуманы пельмени, но у нас многие без пельменей не могут и дня.
2. Щи
Возможно самый известный суп. Многие его любят и правильно делают. Щи имеет приятный вкус, а если не жалеть мяса, то им очень легко наесться.
3. Окрошка
Один из самых спорных продуктов. И дело тут не в самой окрошке, а в том, чем же её заливать кефиром или квасом. А чем заливаете её вы?
Споры о том, что же лучше кефир или квас не утихают наверно уже тысячу лет и скорее всего не утихнут еще очень долго.
Но несмотря на выбор заправки вкус у этого блюда просто бесподобный, очень хорошо подходит в жаркий летний день.
4. Блины
Ну тут уж и объяснять нечего, наверно самое известное русское блюдо на всём белом свете.
С чем их только не едят: с маслом, творогом, икрой, вареньем.
5. Холодец (студень)
Достаточно спорный для многих продукт, но не ставший при этом менее известным.
Холодец для некоторых невероятно вкусная еда, а для некоторых непонятное желе. Есть его или не есть решаете только вы.
А какие блюда любите вы?
Подписывайтесь и ставьте палец вверх (лайк) этому посту!!!
Ваша активность очень помогает двигаться дальше и улучшать канал.
Я буду очень признателен, если вы еще установите Андроид-приложение - "Расчет процентов". (абсолютно бесплатно)
Нажатие одной кнопки поддержит мой канал, спасибо!
