Вкусный, простой и сытный рецепт узбекского салата из куриного филе, схожий по составу с Оливье.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 1 шт.
- Картофель - 2 шт.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Огурец - 2 шт.
- Зеленый лук - 3 шт.
- Сельдерей - 1 черешок
- Петрушка - несколько веточек
- Майонез - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
Процесс приготовления:
- Отварить: картофель (в мундирах), курицу (около 20 минут в подсоленной воде) и яйца (вкрутую). Остудить и почистить картофель и яйца.
- Картофель порезать кубиком. Мелко порезать куриное филе. Выложите в салатник.
- Свежие огурцы мелко порезать, добавить в салатник.
- Порубить зелень, сельдерей и зеленый лук. Также мелко порезать яйцо. Добавить в салатник.
- Приправить салат солью и перцем по вкусу. Заправить майонезом. Все аккуратно перемешать.
Приятного аппетита!
Салат Зарафшан с пошаговыми фото
Смотрите версию рецепта с полным описанием и пошаговыми фото на нашем сайте — https://www.iamcook.ru/showrecipe/19394
Не забудьте подписаться на Аймкук в Яндекс Дзен!
!!! Подпишитесь на канал Аймкук в Яндекс Дзен. Мы ежедневно публикуем для вас несколько новых статей и еще больше свежих рецептов от нашей команды кулинаров. Будем рады вашим отзывам тут и на сайте!