Невероятно простая в приготовлении и очень вкусная закуска. Идею можно воплотить в жизнь и в полевых условиях, используя мангал.
Ингредиенты:
- Шампиньоны - 15-20 шт.
- Соевый соус - 4 ст.л.
- Молотый кориандр - 1/5 ч.л.
- Молотая паприка - 1/5 ч.л.
- Зубчики чеснока - 2-3 шт.
Процесс приготовления:
- В обычный пищевой пакет выложить шампиньоны.
- Высыпать молотую паприку и молотый кориандр. Влить соевый соус. Добавить чеснок, порезанный пластинами.
- Завязать пакет на узелок, выпустив лишний воздух. Несколько раз встряхнуть пакет и оставить грибы мариноваться на 1 час.
- Грибы нанизать на деревянные шпажки. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, 15 минут.
Приятного вам!
Подпишитесь на нас в Яндекс Дзен!
Подпишитесь на канал Аймкук в Яндекс Дзен. Мы ежедневно публикуем для вас несколько новых статей и еще больше свежих рецептов от нашей команды кулинаров. Будем рады вашим отзывам тут и на сайте!
Пошаговый рецепт с фото
Ах да: смотрите версию рецепта с пошаговыми фото на нашем сайте — https://www.iamcook.ru/showrecipe/19339