Профессиональная деформация позволяет мне раскладывать блюдо в ресторане на белки-жиры-углеводы за считанные секунды. Примерно прикинуть всегда удается. За исключением соусов. Никогда не ясно, что спрятано внутри. Всем известно, что чем точнее в количестве и качестве попадает внутрь нас еда, тем легче спрогнозировать изменения тела. Если вы хотите быстрого результата, запомните три простых шага при выборе продукта в магазине: Не всех Е надо бояться. Об этом напишу отдельную статью. Но стараемся все же поменьше незнакомых букв в составе. Молочные продукты берем без растительных жиров – нечего производителям себестоимость занижать. Йогурты, творог и прочее берем без сахара – нам не нужны лишние рафинированные углеводы. Полуфабрикаты, колбаса и прочие излишества промышленной обработки обходим стороной. Только простой состав из небольшого количества ингредиентов. Усвойте одно – ЧЕМ ПРОЩЕ И ПОНЯТНЕЕ, ТЕМ ЛУЧШЕ! Свежие овощи, яйца, фрукты, орехи, птица, рыба, простые белые йогурты, а лучш