Добрый вечер друзья и снова поговорим немного о заготовках на зиму, надеюсь вам понравится рецепт и так друзья начнем:
возьмем примерно на 3 литровую банку
соль 0,030
сухая столовая горчица 0,010
огурцы 2кг
зелень 0,010 ( любая )
сельдерей 0,010
огурцы обрезать от краев, хорошенько помыть и замочить на пару часов.
укладываем уже в стерилизованные банки на дно огурцы, зелень и чеснок,
сверху засыпать соль и горчицу столовую сухую еще положить зелень и залить кипятком до верха банки и закрываем крышками и оставляем остывать при комнатной температу, вообще советую выдержать до 20 дней при комнатной температуре и убрать в холодное прохладное место.
Храниться они могут и не в холодильнике если у вас мало места то можете просто убрать туда где они не будут мешаться. Друзья надеюсь понравится рецепт, приятного аппетита!
Не забываем подписываться и ставить лайки!
