Горячие овощные бутерброды можно использовать в качестве быстрого и полезного перекуса. Для их приготовления подойдут баклажаны, помидоры и сыр. такое блюдо хорошо использовать в горячем и холодном виде.
Способ приготовления:
• Баклажаны и помидоры нарезаем кольцами;
• На колечко баклажана кладём кружок помидора и посыпаем тёртым сыром;
• Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки;
• Запекаем в духовке при ста восьмидесяти градусах в течение двадцати минут;
• Выкладываем на кусочки чёрного хлеба.
• Любители мясных продуктов могут прослоить такой бутерброд кусочком колбасы или ветчины.
Здоровья и приятного аппетита!