Губернатор Хакасии Валентин Коновалов опубликовал в соцсетях фото урожая картофеля.
- Собрали картошку, в этом году хороший урожай. Сын — главный помощник в семье. По традиции пожарили драники, - написал Валентин Олегович.
Кроме того, глава Хакасии поделился рецептом приготовления картофельных оладий, пожелав своим подписчикам хорошего вечера.
- Способов приготовления много, и каждый из них правильный и вкусный, но в нашем семейном рецепте самое главное — это добавить в тертую картошку сметану и соль, чтобы драники были светлыми, и отжать лишнюю воду. Тогда драники получаются хрустящими снаружи и нежными внутри. Обязательно нужно добавить куриные яйца.
Всем хорошего вечера!
Напомним, губернатор посадил картофель на своем дачном участке 19 мая. В конце июня Коновалов окучил картошку, о чем также сообщил своим читателям в соцсетях.
В интервью каналу «ТВ-7» он рассказал, что ведение дачного хозяйства является для него хобби и отдыхом. Дача главы региона находится на Подсинем.
