На юге Сибири появилась черемша. Топ-любимых блюд жителей Хакасии и Красноярского края
В Хакасии и на юге Красноярского края начали продавать сезонный деликатес - черемшу (она же - медвежий лук, дикий лук, колба). Стоимость за небольшой пучок пока «кусается» – от 100 до 200 рублей. Ни для кого, ни секрет, что в черемше содержится много витаминов, в которых наш организм так нуждается после долгой зимы. Оттого желающих приобрести ароматное растение много. Например, у торговцев в селах Шошино, Большая Иня (на трассе «Абакан, Минусинск – Курагино, Каратузское») выстраиваются даже небольшие очереди из автомобилей...