На завтрак можно приготовить такой жульен. Приготовление займет считанные минуты.
Жульен можно готовить из уже отваренного мяса курицы или сырого, которое мы нарежем соломкой и обжарим на сливочном масле. И так, возьмем 300 г куриного мяса, 200 г обжаренных шампиньонов и 100 г тертого сыра (сыр должен остаться для посыпки). Все перемешаем и добавим немного майонеза. У булочек срежем верхушки и извлечем мякоть. Внутрь положим нашу смесь, а сверху посыпаем сыром. Ставим наш жульен запекаться. Запекать будем 5-10 мин.
