Многие, очень многие люди любят такое замечательное и очень вкусное блюдо шашлык.
Хочу поделиться с вами несколькими рецептами для его приготовления.
Рецепт 1:
Ингредиенты :
- Мясо свинины
- Лук
- Майонез
- Соль
- Перец
Нарезаем мясо кусочками.
Одну луковицу мелко трем на терке, а 2 луковицы нарезаем кольцами.
После в гулобую миску помещаем мясо и лук и все это тщательно отжимаем.
Далее солим , примерно половина столовой ложки, и добавляем 3 щепотки черного перца.
Снова отжимаем. От соли лук начнет давать больше сока.
Дабавляем майонез. Перемешиваем и ставим на ночь в холодильник.
