Из маленькой пачки креветок можно приготовить замечательный обед для всей семьи. Если вы любите пасты-это замечательный быстрый вариант.
Я этот рецепт очень люблю, эту пасту обожают даже дети, поэтому сегодня поделюсь как мы его готовим. Итак, поехали!
Нам понадобится:
200г спагетти
200 мл сливок 12% жирности
250 г креветок
2 зубчика чеснока
немного масла для жарки
соль, перец
150 мл воды
Способ приготовления:
Подготавливаем все наши ингредиенты. Креветки я заранее разморозила. Они были очищенные, поэтому это очень ускорило процесс. Так как креветок не много макарон лучше использовать не целую пачку, в любом случае все зависит от количества едоков.
На сковороде разогреваем немного масла, чеснок мелко режем и немного обжариваем.
Затем добавляем креветки и продолжаем обжаривать на среднем огне. Тем временем варим макароны согласно инструкции до состояния аль денте.
Добавляем сливки и воду, солим, перчим и оставляем на медленном огне минут на 5, затем выключаем конфорку.
Готовые макароны откидываем на дуршлаг и добавляем в сковороду к креветкам, хорошенько перемешиваем и наша паста готова! Кушаем сразу, чтобы макароны не успели впитать весь соус.
Выкладываем красиво на тарелочку и приятного аппетита!
Спасибо за подписку на канал и поставленные лайки!
Делитесь понравившимся рецептом в соцсетях, чтобы не потерять!
Читайте в предыдущих статьях:
Три универсальных соуса
Милопита-греческий яблочный пирог
