Лимонный сок хорошо известен своим богатым составом и пользой, ведь он – настоящий кладезь витамина С, и широко используется как в народной медицине, так и в кулинарии. В больших количествах пить лимонный сок неразбавленным нельзя, зато на его основе можно приготовить очень вкусный домашний лимонад.
Ингредиенты
На 4 порции потребуется
· 4-5 лимонов;
· сахар по вкусу;
· палочка корицы.
Приготовление:
Лимоны тщательно промойте. Прижмите лимон к столу и прокатайте его ладонью. Так из лимона можно выжать больше сока.
Каждый лимон разрежьте пополам, из половинок выжмите сок.
Процедите лимонный сок через сито, удаляя косточки и мякоть.
В таком виде лимонный сок уже можно употреблять, но все же лучше продвинуться дальше, и приготовить из него лимонад.
Закипятите воду, добавьте в нее палочку корицы, сахар по вкусу и цедру одного лимона (используйте только желтую часть, так как белая горчит). Кипятите состав в течение двух минут.
Добавьте лимонный сок, перемешайте и охладите.
Подавайте лимонад охлажденным, в стакан можно положить дольку лимона.
Подписывайтесь на наш вкусный YouTube канал Priprava Club
Оставляйте комментарии, ставьте пальчик вверх, нам важно ваше мнение. 😘 😘
Также вам может понравиться:
Огуречный лимонад с семенами Чиа: диетический тонизирующий напиток
