Закреплено автором
PripravaClub - кулинарный канал
Неоднократно проверенный рецепт крема всего из 2 ИНГРЕДИЕНТОВ. Можно использовать в качестве прослойки к тортам, начинки для пирожных, подать к блинам или домашнему печенью... А если оформить любимыми фруктами, то получится самостоятельный десерт. Текстовую версию читайте по ссылке: dzen.ru/...rod
208 · 3 месяца назад
PripravaClub - кулинарный канал
Мягкая карамель для тортов готовится всего из 3 ингредиентов. В результате получается очень пластичная масса, которая даже после нескольких часов в холодильнике остается эластичной и податливой. Так что карамель на сливках можно использовать для тортов, капкейков, блинов, в качестве начинки для конфет или просто как самостоятельный десерт. Сразу приведу пример и дам ссылку на торт, где я применяю такое лакомство: dzen.ru/...m1w Текстовый вариант, как приготовить мягкую карамель: dzen.ru/...7eb
111 · 4 месяца назад
Видео
Статьи
13 прочтений · 4 недели назад
Как красиво покрасить яйца на Пасху: один из вариантов, которые использую
Продолжаем красить пасхальные яйца. Видео вариант, как красиво покрасить яйца на Пасху можете посмотреть по ссылке ЗДЕСЬ. Итак, первое, с чего начинаю — яйца комнатной температуры кладу в холодную воду, всыпаю соль, ставлю на плиту, даю закипеть и варю в течение 7-8 минут. Тем временем развожу краску для яиц согласно инструкции: 250 миллилитров воды на каждую таблеточку, плюс в каждую тарелочку по 2 столовых ложки уксуса. Чего я не советую делать, так это брать похожие цвета, например: желтый, оранжевый, красный...
12 прочтений · 1 месяц назад
2 в 1: бисквитный рулет сразу готовлю с начинкой. После выпечки нужно только снять бумагу и скатать. Статья доступна по ссылке: dzen.ru/...uf8 Начинка: творог - 400 гр.; сметана или йогурт - 70 гр.; яйцо - 1 шт.; кукурузный крахмал - 40 гр.; сахар - 100 гр.; Бисквит: яйца - 5 шт.; сахар - 100 гр.; мука - 80 гр.; какао порошок - 20 гр.; разрыхлитель - 1 ч.лож.; ванилин - щепотка.
11 прочтений · 2 месяца назад
Куда я "утилизирую" оставшийся сироп от варенья? Готовлю вкусный и недорогой десерт. Тестовая версия по ссылке: dzen.ru/...bha
15 прочтений · 2 месяца назад
Тертый шоколадный пирог с творогом: готовится без раскатки теста, получается всегда. На мой взгляд, аромат какао и творожный вкус - идеальное и беспроигрышное сочетание. Понравится всем, и взрослым и детям. Приготовьте десерт из какао с творогом по рецепту по ссылке ниже, и устройте чаепитие в семейном кругу. Ссылка на текстовую версию: dzen.ru/...w_v
6 прочтений · 2 месяца назад
Панакота - самостоятельный десерт, что-то среднее между сливочным желе и пудингом, содержащим различные добавки. Рецепт панна-котты простой, приготовить сей вкусный десерт в домашних условиях сможет, наверное, каждый. Текстовая версия доступна по ссылке: dzen.ru/...dsw ➤ сливки: 400 мл; ➤ шоколад черный: 80 г; ➤ сахар: 2,5 ст.л.; ➤ сметана: 2,5 ст.л.; ➤ желатин: 2,5 ст.л.; ➤ соль: щепотка ➤ масло сливочное: по желанию.
15 прочтений · 2 месяца назад
Как приготовить капучино по-домашнему смотрите по ссылке: dzen.ru/...ink
67 прочтений · 2 месяца назад
Рецепт из сборника рецептур 1968 года: свекла тушеная с яблоками в сметанном соусе (прекрасно сочетается с колбасными изделиями). Если все отварено заранее, то готовится быстро, буквально за 15 минут. вареная и очищенная свекла — 350 г; яблоки без семян и кожицы — 120 г; сливочное масло (в т.ч. 10 г — для подачи) — 30 г; сахар — 10 г; пшеничная мука — 10 г; сметана (10% жирности) — 120 г; соль, молотый перец и зеленый лук — по вкусу. Текстовая версия доступна по ссылке: dzen.ru/...ihe
188 прочтений · 3 месяца назад
Салат на праздничный стол Коралловый риф - один из самых ярких и красивых, а готовится из довольно привычных ингредиентов. Подается порционно с помощью сервировочного кольца, украшается чипсом (рецепт приготовления тоже прилагается). Так вкусный салат будет выглядеть намного симпатичнее и аккуратнее. Понравится всем любителям блюд из крабовых палочек. Видео смотрите по ссылке: dzen.ru/...6b6 Текстовая версия доступна: dzen.ru/...xry Ингредиенты на 4-5 порций: • 250 г крабовых палочек; • 2 помидора; • 2 красных болгарских перца; • 150 г твердого сыра; • 1 красный лук; • 2 ст. л. лимонного сока; • 50 г майонеза; • 50 г сметаны или натурального йогурта; • 2 зубчика чеснока; • 1 ч. л. молотой паприки; • 1 ч. л. сухой горчицы; • соль по вкусу. Время приготовления - 35 минут.
29 прочтений · 3 месяца назад
Интересный и полезный завтрак, который готовится также просто, как чай или кофе: чиа пудинг на молоке. Содержит минимум калорий. Должен прийтись по душе и вкусу всем, кто соблюдает правила ЗОЖ и ПП. Видео, как приготовить пудинг с семенами чиа смотрите по ссылке: dzen.ru/...22a Ингредиенты на 2 порции • семена чиа – 6 ст.л.; • молоко –1 ст.; • банан – 1 шт; • джем – 4 ч.л. КБЖУ на 100 гр - 206 ккал 6/11/22