В этих ваших Европах я подсела на сыр. Причём, не могу сказать, что я его там прямо ела-переела. Но это и не нужно, достаточно просто видеть его на каждом углу. К тому же эти продвинутые в маркетинге буржуи всё время дают его пробовать, в неограниченных количествах, и с джемами всех мыслимых сортов.
В Германии подружка кормила меня офигительным мягким сыром с ананасами и орешками, который просто потряс моё скудное гурманское воображение. Голландская подружка (оцените стратегическое размещение подружек по Европе 😂 ) на убой меня кормила знаменитым Old Amsterdam, и с собой ещё дала кусман.
⠀
В общем, развратила меня эта ваша загнивающая Европа в смысле сыра полностью. И я, вернувшись домой, начала искать в нашем мультикультурном и местами весьма космополитичном городе что-то подобное, чтобы купить всё это и вкушать с наслаждением. Ага, щас!
⠀
Нет, у нас есть, конечно целый голландский магазин, и даже не один.
Но даже самый ближайший ко мне довольно далеко, и он закрыт по воскресеньям. Я, конечно, доберусь туда когда-нибудь, ибо мне снятся голландские вафли, которые исчезли из Costco так же внезапно, как и появились. Но сыра-то хочется вот прямо сейчас.
Я всё-таки надеялась, что уж сыр-то голландский, французский и всякий прочий европейский я смогу купить в обычном супермаркете. Перебрала несколько сетей, купила так, по мелочам, сыр с абрикосами, с орехами, бри, и на этом их «бохатый» ассортимент сдулся.
И где же вы думаете я нашла хоть какой-то мало-мальский выбор? Ну, конечно же, в нашем родном русском супермаркете!
⠀
Там, стоя у прилавка и пожирая глазами сырное великолепие, я вдруг поняла, что никогда не ела сыр с плесенью (не спрашивайте, сама в шоке 😂). Купила. Бри с трюфелями – непременно, и ещё по мелочи кое-что взяла на пробу. Заполировала всё это коробкой крекеров, и вечером мы с Денисом устроили дегустацию.
Не знаю, конечно, уважаемые сырные гурманы, как вы едите все эти рокфоры и трюфеля, но я смогла их есть только с крекерами и апельсиновым джемом. Как говорил обожаемый мною Аркадий Райкин – вкус ну очень списсссифичессський 😂😂😂.
⠀
Денис долго упирался, говорил, что молод и хочет жить, но потом я всё-таки заставила его попробовать рокфор. Ребёнок долго делал страшное лицо и вопрошал – за что я с ним так жестоко 😂 .
⠀
Короче, вот такими испытаниями выложена моя нелёгкая дорога к тому, чтобы начать наконец что-то понимать в сыре и стать его настоящим ценителем.
⠀
Так что давайте рассказывайте, какой сыр самый вкусный и почему. С паролями, явками и фоточками, если имеются.
------------------------
Больше интересных и полезных материалов по психологии эффективной жизни читайте в моём Полном курсе счастливой жизни. А про канадскую жизнь и иммиграцию - вот здесь, в моём канадском блоге. А в "Киноклубе" - больше рецензий на хорошие фильмы и сериалы.
Так же буду вам рада на своей странице в Фейсбуке: https://www.facebook.com/ElenaGalochkina2018. Там много интересных дискуссий, канадских новостей, и вся правда о моей жизни.
