Доброе утро, мои хорошие!
Наверное все знают, что при проблемах с желудком и поджелудочной железой, нельзя употреблять в пищу белокочанную капусту. И ей есть альтернатива. Это конечно же капуста, но цветная.
И сегодня я хочу вам предложить один незамысловатый рецептик салата.
Итак, нам понадобится:
- Сама капуста - 500 гр, можно свежую или замороженную;
- Яйца вареные - 2 шт.;
- Помидоры - 3 шт.;
- Чеснок - 1 зубчик;
- Майонез или сметана;
- Соль по вкусу.
Отвариваем соцветия капусты 2-3 минутки, остужаем и нарезаем. Добавляем нарезанные помидорчики и яйца. Через пресс давим чеснок. Солим и заправляем салатик майонезом.
Такой салат рекомендуют даже врачи☝️.
Всем приятного аппетита!!!
