Манник получается нежным, воздушным. Понравится и детям и взрослым. А готовится очень просто. Начнем...
Продукты:
Яйца - 2 штуки
Сметана - 190 грамм
Мука - 150 грамм
Соль - щепотка
Сахар - 150 грамм
Манка - 190 грамм
Мед - 2 столовые ложки
Сливочное масло - 140 грамм
Разрыхлитель - 2 чайные ложки
Сливы - 400 грамм
В одной емкости смещать яйца со сметаной. В другой емкости соединить все сыпучие продукты, кроме разрыхлителя и перемешать. Всыпать сухую смесь к яйцам и сметане. Хорошо размешать.
Добавить к массе растопленное сливочное масло или маргарин, мед и разрыхлитель. Перемешать.
Форму устелить пергаментом. Тесто отправить в форму. Сверху выложить сливы нарезанные дольками.
Готовить в уже разогретой духовке на 180 градусов, 40 минут. Спустя 20 минут, накрыть форму пергаментной бумагой, чтобы сливы не сгорели.
Приятного чаепития! Буду рада видеть ваши лайки и подписки на канал. Всего доброго!
***
Статья подготовлена при использовании материала канала "Готовить просто" https://www.youtube.com/channel/UCZEqXoz7G4sPniv_hJJbVhw
