Открою секрет, который давно знают все любители вкусно поесть не дома)
Ежегодно, одни из самых дорогих ресторанов Москвы из группы Maison Dellos (самый известный из которых легендарный Пушкин) распахивают свои двери для простых смертных и проводят гастрономический фестиваль Set-o-Mania (Сетомания).
В рамках фестиваля можно попробовать сет из 3 блюд с коктейлем за 1850 рублей (что дешевле стоимости многих блюд в основном меню этих ресторанов).
В 2019 году фестиваль проходит с 1 по 31 августа в 8 ресторанах: Пушкин, Турандот, Волна, Фаренгейт расположившиеся подряд на Тверском бульваре, а также Матрешка, Казбек, Бочка и Шинок.
Каждый ресторан приготовил 2 сета на выбор и к каждому сету прилагается коктейль Grey Goose Fizz, на основе одноименной французской водки (или можно попросить просто стопку, если вы не любите коктейли).
О моем посещении ресторана "Матрешка" в рамках фестиваля можно прочитать тут.
А для примера того, как выглядит фестивальный сет, я приведу один из двух сетов, горячо любимого мною, ресторана Фаренгейт, подготовленный его шефом Виктором Титовым.
Белая рыба, табуле и fish fume
Морской окунь, нектарин, базилик
Шоколадный фондан с жидким кокосом
Торопитесь, ведь до конца фестиваля 2019 года осталось 2 недели, иначе придется ждать следующего года) Рекомендую бронировать столы заранее и выбирать будние вечера (кроме пятницы) для комфортного посещения.
Адреса ресторанов:
Кафе Пушкинъ, Тверской бульвар, 26А
Турандот, Тверской бульвар, 26
Фаренгейт, Тверской бульвар, 26
Волна, Тверской бульвар, 26
Шинок, ул. 1905 года, 2 Б
Бочка, ул. 1905 года, 2
Казбек, ул. 1905 года, 2
Матрешка, Кутузовский проспект, 2/1, стр. 6
Читайте и другие мои интересные статьи о еде:
Паста фламбе в "Рыбном базаре" - просто огонь!
Что такое поке? И почему от него все без ума
Секрет Фо-бо и чем он отличается от рамена
Моремания - морепродукты и рыба дешевле чем дома!
7 самых красивых десертов в ресторанах Москвы
Севиче: что такое и где попробовать?
5 самых необычных бургеров в Москве