Ингредиенты:
Яйцо - 4 шт.
Бекон - 80 гр.
Томаты Черри - 100 гр.
Соль - 5 гр.
Приготовление:
Бекон нарезать кубиками.
Томаты нарезать четвертинками.
На сухой сковороде поджарить бекон, жарить 5 минут.
Добавить томаты и жарить еще пару минут.
В сковороду вбить 4 яйца, посолить, убавить огонь. Сковороду накрыть крышкой и жарить до готовности, или пока белок не побелеет (желток можно оставить жидким). Готовую яичницу посыпать зеленью.
Приятного Вам аппетита!
Источник: https://rusdinner.ru/page/jaichnica-s-bekonom-i-tomatami-cherri