Рецепт из любимой рубрики - из трёх продуктов.
⠀
Масло сливочное 170 грамм
Сахар 70-80 грамм
Мука 250 грамм
⠀
Заранее достаём масло, чтобы оно стало комнатной температуры, перетираем его с 50 граммами сахара и потихоньку добавляем муку, вымешиваем тесто, кладём с пакет или заворачиваем в пищевую плёнку и оставляем в холодильнике на 30 минут. Берём оставшийся сахар, достаём тесто, скатываем много маленьких шариков и обваливаем их в сахаре, кладём на противень и отправляемый в духовку на 15 минут при 180 градусах.
⠀
Любите песочное печенье?
