Постный пирог с яблоком или шарлотка без яиц и молока:
⠀
250 мл тёплой заварки
3 ст. л. растительного масла
3 ст. л. варенья
320 грамм муки
160 грамм сахара
1 ч.л. разрыхлителя
2 средних яблока
⠀
В заварку выливаем масло, высыпаем сахар, тщательно перемешиваем, добавляем варенье и разрыхлитель, просеиваем муку, перемешиваем. Яблоки отделяем от кожуры, режем на маленькие кусочки, вмешиваем в тесто, выливаем в форму и выпекаем 50 минут при 180 градусах.
⠀
Очень люблю постную выпечку на заварке 😊. Пробовали?