Всем привет. Сегодня готовлю вкусный сезонный пирог со сливами. Это простой в исполнении и недорогой пирог, который я нередко готовлю в сезон фруктов.
Нам понадобится:
♥250 гр. муки;
♥200 мл. молока;
♥60 мл раст. масла;
♥3 яйца;
♥70 -100 гр. сахара;
♥10 гр. разрыхлителя;
♥8 слив
В миску разбиваем 3 яйца, всыпаем сахар и взбиваем миксером.
Вливаем молоко и растительное масло, перемешиваем.
В муку добавляем разрыхлитель и просеиваем ее через сито.
Еще раз перемешиваем миксером и тесто готово.
Разрезаем сливы пополам и убираем косточки.
Форму смазываем растительным маслом. Выкладываем тесто и распределяем сливы.
Выпекаем в разогретой до 180 гр. духовке примерно 50 минут. Готовность проверяем спичкой.
По желанию, когда пирог остынет посыпать сахарной пудрой.
Понравился рецепт? Тогда ставь лайк, подписываетесь на мой канал.
