Тут очень вкусно

Очень вкусная начинка из соленых грибов, жареного лука и вареного картофеля. Соленые грибы (любые) промыть, или порезать, или можно через мясорубку с крупной решёткой прокрутить. Лук порезать кубиком, поджарить на растительном масле до золотистого цвета. Картофель отварить, мелко нарезать кубиком или размять толкушкой. Всё смешать, полить, поперчить. Можно добавить растительное масло или сметану по вкусу, свежую зелень. Эту начинку можно в пирог, пирожки, вареники. Соленые грибы можно заменить сушеными грибами, предварительно замоченными в молоке и отваренными или пожаренными на сковороде...

Всё просто: сырую морковь натереть на тёрке для корейской моркови, сыр типа российского - на любой. Добавить корейскую морковку, заправить мягким плавленным сыром из коробочки. Соли обычно не нужно. Без майонеза - сегодня его заменяет сыр...

Хочу поделиться с Вами своим рецептом маринада для курицы и свиных рёбрышек. Соевый соус - 3 ст.л. Кетчуп - 4 ст. л. Мёд - 1 ст. л. Паприка - 1 ч л. Итальянские травы - 1 ч. л. Горчица (русская пастообразная) - 1 ст .л. Соль, перец - по вкусу (я добавляю по 1/2 ч .л.) Отложить 1/4 часть маринада для глазирования. А остальной маринад добавить к мясу, всё хорошо перемешать, накрыть крышкой или плёнкой и оставить мариноваться на 2 часа...

Всё смешать, придать сырникам круглую форму, обвалять их в муке и выпекать при температуре 165 гр. 17 минут. Смотрите по своему аэрогрилю, как зарумянятся - готовы.

Попробуйте не добавлять сахар. Вы удивитесь, насколько пресные блины вкусные. Это тонкие блины, хороши для начинки. Рецепт давнишний, нашла в старых вырезках из газет.

Всё нарезать соломкой, добавить сметану. Сыр солёный, поэтому солить не надо.

У меня мамин рецепт, к ней все шли с просьбой испечь или за рецептом. Поделюсь с вами. Правда у меня с граммовками плохо, делаю на глаз, постараюсь объяснить. Беру пакет кефира или варенца, выливаю в большую кастрюлю, добавляю 3-4 яйца, соль - стол...

Растопить масло, добавить сметану, соду, всыпать муку. Вымесить сначала ложкой, потом присыпать муку на стол и замесить тесто. Можно недолго подержать в холодильнике, но я делала сразу. Разделить тесто наа две неравные части...

Можно добавить твёрдый сыр. И сухарики сверху. Тогда слоями выложить все ингредиенты, можно в кольце, сухарики и зелень сверху. Украшать можно рукколой, петрушкой.

Тру картофель на мелкой тёрке, максимально отжимаю сок через сито, добавляю яйцо, лук по желанию или можно сушеный, никакого крахмала или муки не требуется, соль и молотый перец. Выкладываю на бумажный салфетки...