Существуют продукты, употребление которых способствует быстрому насыщению и позволяющие на протяжении долгого периода не испытывать чувства голода. Большинство из них состоят из белков, жиров или клетчатки. Прекрасным выбором можно назвать продукты способные обеспечить стабилизацию уровня сахара попадающего в кровь, из-за их способности сдерживать аппетит.
Правильная замена – залог успеха
Очень важно проводить правильную замену своим любимым, но высококалорийным продуктам. Большинство продуктов имеют альтернативные аналоги с полезными свойствами, позволяющие значительно снизить потребление калорий, а вместе с ними жира и сахара. Необходимо произвести замену потребления высококалорийных продуктов и напитков на их полезные аналоги, это поможет в максимально короткие сроки избавиться от лишних килограммов.
Примерьте на себя вегетарианство, станьте им буквально на несколько дней. А мясо замените менее калорийными, но питательными продуктами, очень хорошо подойдут бобовые культуры, тофу и чечевица. Таким образом, вам удастся в значительной степени сократить количество потребляемых калорий, к тому же вы дополните свой рацион очень важными питательными компонентами.
Традиционные десерты, состоящие из тортов и печенья замените на фрукты. Будет хорошо, если так же вы замените вредный жареный картофель и конфеты на продукты богатые питательными компонентами, но содержащих несколько меньше калорий и жира. Попробуйте и оцените такие полезные сочетания, как волокнистый сыр и виноград, крекеры прекрасно дополняются арахисовым маслом или еще одно великолепное сочетание – кусочков сладкого перца и хумуса.
Заменить стоит и привычные салатные заправки, в качестве альтернативы подойдет уксус и лимонный сок.
Еду можно готовить на любом растительном масле, вместо сливочного и маргарина. Калорийность в них практически идентичная, но в растительных маслах содержание полезных жиров несколько выше.
