ПОНАДОБИТСЯ:300 г вареной говядины ,1 красная луковица,1 болгарский перец,0.5 кочана пекинской капусты ,1 большой помидор,зелень по вкусу.
ДЛЯ ЗАПРАВКИ:1 ч.л сахара,0.5 ч ,л соли,1 ст.л уксуса ,1 ст .л. растительного масла,молотый черный перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Мясо,перец,помидоры,капусту,и лук нарезать соломкой.Зелень мелко порубить .
ПРИГОТОВИТЬ ЗАПРАВКУ: соль,сахар,уксус и перец соединить и хорошо перемешать.Мясо,перец,помидоры,капусту ,лук и зелень соединить и перемешать.Салат полить заправкой ,дать настоятся в течении 1 ч подать к столу.