Салат из зеленой стручковой фасоли разбавит ваш обед своим удивительным вкусом и добавит вам сил в течение дня.
Все, что нам нужно это:
800 гр. свежемороженой стручковой фасоли, 100 гр. твердого сыра (например, сыр пармезан), 1 долька лимона, соль по вкусу, растительное или оливковое масло.
Мороженную стручковую фасоль кладем в солёную кипящую воду на 5-6 минут. Готовую фасоль отделяем от воды и немного солим. Затем кладем в неё нарезанный тонкими кусочками сыр, поливаем оливковым маслом и соком лимона. Делим на 4 порции и подаем к столу. Ваш простой в приготовлении и полезный салат из зеленой стручковой фасоли готов. Приятного аппетита!
Уважаемые любители своего здоровья знайте! В зеленых стручках много витаминов группы В, А, С и Е.
Так же в ней высокое содержание минералов таких как магний, хром кальций, железо, фолиевая кислота и др. Причем эти минералы хорошо усваиваются в сочетании витаминов В6 и С. Содержащиеся в фасоли клетчатка, помогает выводить из организма шлаки и вредные вещества. Стручковая фасоль очень полезна для мужского здоровья из-за большого содержания цинка. При регулярном её употреблении налаживается функции печени, почек и желудка. Благоприятна фасоль и во время беременности, так как имеет хорошо усвояемый и богатый состав полезных веществ. Если вас мучает чувство тревоги, беспокоят перепады настроения, то зеленая фасоль будет для вас полезна. Тот, кто страдает диабетом, анемией, гипертонической болезнью, подагрой, ревматизмом обязательно должны включать её в свой рацион. Конечно, список можно продолжать, но каждый решит для себя сам, тем более что такой продукт очень доступен и разнообразен в приготовлении.
Поделитесь с друзьями и подпишитесь на канал!
