Приветствую Вас на своём канале) Хочу поделится одним из своих любимых рецептов грибов.
Рецепт очень вкусный, а главное очень простой.
На 3 баночки объемом 0,5 л. нам понадобится:
• 1 стол. ложка сахара
• 2 стол. ложки соли
• 3 лавровых листа
• 3 горошины душистого перца
• 6 горошин черного перца
• 3 стол. ложки 9% уксуса
Грибы нужно почистить и промыть. Доводим их до кипения в подсоленной воде. Далее воду сливаем, грибочки как следует промываем.
В стерилизованную баночку (объём 0,5л.) кладём 1 лавровый лист, 1 горошину душистого перца, 2 горошины черного перца. Закладываем грибы.
Готовим маринад, это очень просто: на 1 литр воды - 1 стол. ложка сахара и 2 стол. ложки соли. Доводим до кипения и заливаем в баночки. Добавляем 1стол. ложку 9%уксуса. Закатываем. Укутываем до остывания. Храним в прохладном месте.
Таким способом можно мариновать любые грибочки)
