Очень вкусные рецепт который только может быть.
Ингредиенты:
- 400 гр. моркови.
- 2 ст.ложки уксуса.
- 1 ст.ложка сахара.
- 1 ч.ложка соли.
- 4 зубчика чеснока
- 1 ч.ложка черный молотый перец.
- 40 мл. растительного масла.
- 1 ч.ложка кориандры.
Приготовление:
Нашу морковь нужно натереть на терке, добавить половину ложки соли и выдавить 5 зубчиков чеснока и добавить столовую ложку сахара, но это всё мы пока не перемешиваем.
Далее добавить половину чайной ложки молотого перца и немного кориандра, влить 2 столовых ложки уксуса. Растительное масло немного разогреть либо в сотейнике либо в кастрюле и добавить поверх всех специй. От масла они будут отдавать аромат и не много шипеть, потом всё хорошо перемешать и немного помять морковь руками. Далее когда всё сделали просто закрываем крышкой и отправляем в холодильник на часов 6.
Всем приятного аппетита 🧡
Больше рецептов по ссылке ниже.
