Кабачок запечённый в духовке. Оригинально.

• Кабачок
• Помидор
• Морковь
• Сыр
• Паприка
• Масло растительное
• Специи любые
• Сметана
• Майонез
• Чеснок

Нарезаем кружочками кабачок достаточно широко, помидор, пересыпаем паприкой, специями, солью и маслом растительным

Оставляем на 10 мин пропитаться

Далее обжариваем на сковороде.

На мелкой тёрке натираем морковь и на крупной сыр.

Готовые кабачок и помидоры укладываем на противень

Сверху готовую смесь

Запекаем в духовке 15 минут.

Соус из сметаны, чеснока, майонеза в дополнение к этому блюду будет в самый раз.

Очень вкусно, быстро из свежих овощей.

Приятного аппетита!