Елена Ремшуева

Тесто Варенье густое 100гр пгасить пол чл содой. Хорошо размешать. Добавить сахар 2 ст л, яйцо одно, кефир полстакана, 3 ст л молотой овсянки, муки для достаточно густого теста. Выпекать при 180гр минут 20, долее при 150 до готовности...

Ловите сырники необычайно и просто. Для теста потребуется: Творог 1 пачка Сырок плавленый дружба, хохланд. Любой. 1пачка 2 ст л сах песка 2 ст л манки 20-30гр мягкого масла Творог размять, сырок на мелкой терке натереть, масло и все остальное добавить...

Морковь 3 небольшие Сахар 100.0 Разрыхлитель 0.5 п Сода 0.5 чл Растительное масло 100.0 Яйцо 1 Мука прим 2 ст Что добывила к классическом рецепту я: Геркулес (перебить в блендере) 50 гр Манка 2 стл Способ приготовления : Всё сухие ингридиентов смешала...

Необычайно красиво! Природа Карелии.

Осенние Дары природы. Клюква на болоте.

Вместо котлет, для разнообразия. Ленивые отбивные из фарша. Вкусно. Очень. Фарш мясной 500гр Лук через блендер 1шт Белый сухарик 1шт Соль 1 ст. л Специи пр вкусу Приготовленному фаршу даём отдохнуть. Сформировать ввиде отбивных Обвалять в муке и в яйце по отдельности...

Готовое смазать маслом, укрыть полотенцем, дать остыть. Приятного аппетита!!!

Капуста половина среднего вилка Фарш любой 250 гр Рис неполный стакан Морковь 1 средняя Лук 1 средняя Томатная паста 1 ст л Соль Специи Готовим все по отдельности. Сначала зажариваем лук кубиками на растительном масле., добавляем морковь нашинкованную на крупной тёрке. Красиво зарумянится перкладываем в кастрюлю где будет готовиться само блюдо. Мелкой красивой струшкой нашинкованную морковь зажариваем на сковороде. Отправляем в ту же емкость. Далее фарш зажариваем на сковороде и поступаем так же...

Крупа овсяная 1 стакан Яйцо 1шт Кефир примерно 3/4 стакана, можно сметану. Сода гашеная Соль щепотка Ягоды, сухофрукты (по желанию) Крупу перемолоть блендером в муку, добавить по очереди все ингридиенты и замесить достаточно густое тесто...

Капуста половину среднего вилка Соль по вкусу Сахар 1 ст л Зелень любая, хороший пучок Молодую капусту шинкуем красивой мелкой стружкой в эмалированную посуду, солим по вкусу, тщательно перемешав руками, жать не нужно. Оставляем на 20 - 25 минут. Выделенный сок сливаем, ждём ещё минут 20, снова слили сок, добавляем сахарный песок, хорошо перемешиваем, так же оставляем и сливаем сок из капусты...

Заранее сваренные грибы, например подосиновики, подберезовики, боровики, помещаем в сухую, слегка подогретую сковороду. Даём выпариться лишней жидкости. Далее подливаем растительное масло. Добавляем репчатый лук. Минут через 7-10, нарезанный на кубики перчик болгарский и морковь присоединяем сюда же...

Слегка подогревая морошку в кастрюле, дать ей потомиться и выделить сок. Кстати говоря, все варенья начинаю варить именно так. И посуду беру хорошую, с толстым дном. Далее, небольшими порциями подсыпать сахарный песок и на медленном огне варить. Через некоторое время, зависит от стадии готовности, так как ягоды могут быть разной стадии спелости, добавляем ревень. Продолжаем подсыпать сахар, не забывая периодически помешивать. Когда варенье будет готово, выключить плиту и оставить остывать...