Несмотря на теплую погоду, захотелось испить красного вина. Открыв свой барный шкафчик, я выбрал простенькое чилийское вино Moonrise, и чтобы чем-то себя занять решил сделать его описание, вот что получилось:
Карта вина:
Название вина: Moonrise
Сорта винограда: Карменер
Название производителя: Бодегас и Виньедос де Агуирре
Цвет вина: бордово-рубиновое
Классификация качества и места происхождения: Центральная долина DO
Год сбора винограда: 2017
Количество вина в бутылке: 750 мл.
Содержание алкоголя: 13%
Дегустационные заметки: Сразу же чувствуются животные нотки, красные сладкие ягоды, черешня немного сливы, еле заметные специи/дым Алкоголь чувствуется чуть больше, чем хотелось бы, но со временем постояв в бокале уходит.
Гастрономическое сочетание: баранина, свинина, говядина, оленина, копченое мясо, салат с болгарским перцем и похожие блюда.
Вывод: Постояв немного в бокале стало на порядок мягче, при обычной цене в 500-700 рублей, покупать бы не стал, по акции до 500 вполне приемлемо.
© Иван Борисов 2019
