Иногда так хочется себя побаловать вкусными и аппетитными хот догами. Сделать это блюдо можно практически из любых продуктов, все зависит только от вашего желания и вкусовых предпочтений.
Обратите внимание на рецепт самого простого хот-дога. Для приготовления вам потребуется:
1 сосиска
аппетитная булочка
1 ст. ложка кетчупа
1 ч. ложка горчицы (сладковатая)
бекон
Сначала возьмите сосиску и очистите ее от шкурки, оберните вокруг нее нарезанный бекон и обжарьте ее или воспользуйтесь для этого грилем. Есть один секрет: для того, чтобы бекон хорошо держался на сосиске, подколите его, используя зубочистку. Смешайте кетчуп и горчицу (количество определяйте по собственному вкусу), смажьте приготовленным соусом сосиску. Поместите в булочку ароматную и аппетитную сосиску.
Греческий хот дог
Для создания такого блюда, необходимо взять:
свежую булочку
сосиску
свежий шпинат
зубчик чеснока
ложку оливкового масла
25 гр. натурального йогурта
1 ст.ложку лимонного сока
Мелко порубите зубчик чеснока и пассируйте его в оливковом масле. Сварите сосиску и положите ее в булочку, добавьте внутрь все остальные ингредиенты: шпинат, чеснок, йогурт.
Хот-дог с овощами
Вам потребуется:
сосиски из курицы
мягкие и свежие булочки
1/4 головки фиолетового лука
белый винный уксус (1 ст. ложка)
огурец
помидор
сельдерей
горчица в зернах
молотый перец
Почистить сосиски от пленки и хорошо обжарить, аромат будет потрясающий. Лук нарезать кольцами, огурец можно кружками, а помидор нарезать кусочками. Помыть листья сельдерея и порвать. Соединить зелень и овощи, немного посолить по желанию.
Готовим соус: винный уксус смешиваем с горчицей, взбиваем миксером и добавляем перец. Булочки аккуратно промазываем полученным соусом и кладем сосиску. Если появилось желание, можно немного подрумянить булочки в духовке.
Выбирая булочки для хот-догов, останавливайтесь на самых простых вариантах, без всевозможных приправ и добавок, подойдут булочки с кунжутом.
Если вы хотите порадовать себя не просто вкусным, но и красиво сделанным блюдом, обратите внимание на удобный в применении слайсер для нарезки, с его помощью можно красиво нарезать все продукты для блюда. А для того, чтобы готовить хот-доги еще быстрее и в больших количествах, приобретите компактный аппарат.
