Соус отлично дополняет вкус блюд из морепродуктов, мяса, птицы и рыбы. Он действительно способен спасти не совсем удавшийся рецепт, придав пикантный и насыщенный аромат еде. Кроме того, соус прекрасно подходит для популярной крошки-картошки!
Как готовить
- Сварите порезанные грибы в небольшом количестве воды.
- В полученную смесь добавьте муку, сметану, майонез и горчицу. Варите на слабом огне еще 10 минут при постоянном помешивании.
- В приготовленную смесь добавьте оливковое масло и перемешайте блендером до однородной массы.
Ингредиенты
Свежие грибы – 400 грамм
Оливковое масло – 2 столовые ложки
Пшеничная мука – 50 грамм
Сметана – 200 грамм
Горчица – 200 грамм
Майонез – 200 грамм
Приятного процесса приготовления :)!
Больше вкусных, проверенных и аппетитных рецептов на smartfridge.me
