Многие специалисты годами твердят о том, что диеты и запреты приводят к плохим последствиям, ученые доказывают это на практике, но люди все равно придумывают новое. Парадоксальная диета – одна из таких чертовок, и сегодня мы расскажем, в чем ее суть.
Что это такое?
Парадоксальная диета – это список запрещенных к употреблению продуктов, содержащих в себе лектины. Вещество известно в редких кругах, поскольку его назначение еще не доказано специалистами, никто точно не может сказать, вредны они или нет, но приверженцы диеты утверждают обратное.
По их мнению, лектины, представляющие собой белковые соединения, не только тормозят потерю лишних килограммов, но и вызывают воспаления, мешают организму нормально функционировать. Этот спорный факт до сих пор рассматривается учеными, поскольку лектины находятся в большинстве привычных нам «правильных» продуктов. Вот некоторые из них: бобовые, специи, фрукты и овощи, зелень, крупы, хлебобулочные изделия, шоколад кофе и т.д.
Стоит ли верить?
По сути своей, лектины находятся в подавляющем большинстве продуктов, которые человек употребляет в повседневной жизни. Последователи советуют есть исключительно сезонные фрукты и овощи, кисломолочку, которая, к слову, подходит далеко не каждому, а также брокколи, редкую рыбу и мясо. Но это очень ограниченный и на самом деле парадоксальный список. Да и желание попробовать отпадает, когда узнаешь, что создатель диеты по имени Гандри активно пропагандирует употребление своих чудо-таблеток вместо нормальной еды. Плюсом идет любопытный факт об исследованиях, которые в последний раз проводились аж 20 лет назад, да и то на крысах!
Можно ли сбросить вес?
Да, ведь вместе с фруктами и овощами вы убираете из рациона сахар и полуфабрикаты. Но бобовые, зелень и другие полезные вещи так же уходят на второй план, теряется большое количество витаминов, компенсировать которые, по мнению создателя, вы можете исключительно БАДами. Мы не рекомендуем экспериментировать на себе, поскольку теория еще не проверена объективно настроенными учеными, так что просто забудьте про конфетки!
