Мы всегда задумываемся о том, что приготовить для прихода гостей. Поэтому мы предлагаем вам два простых но очень вкусных рецепта.
Ингредиенты для шашлыка из курочки:
-1.5кг окороков (в целом могут подойти как бедро, так и крылышки);
-майонез (можно заменить сметаной) – по вкусу;
-соль, перец, любимые специи по вкусу;
-лимон – 1шт;
-луковица – 1шт.
Приготовление
1. Окорока залить майонезом (сметаной), посолить, поперчить, добавить порезанные кольцами лук и порезанный лимон, оставить на 5-6 часов;
2. Нанизать на шампура и жарить над раскаленными углями до готовности. Либо диетический вариант: нанизать мясо на шпажки и отправить в духовку.
Любители могут приготовить сметано-чесночный соус к мясу: берем сметану и смешиваем её с мелко нарезанным чесноком, добавляем соль, перец и любимую зелень. Перемешиваем, и соус готов!
А теперь приготовим картофель:
Ингредиенты:
Ранний картофель – 1кг;
Масло растительное – 15 мл;
Соль, перец, паприка – по вкусу;
Твердый сыр – по вкусу.
Приготовление:
1. Моем картофель надрезаем края, солим, перчим и добавляем паприку. Смешиваем все с растительным маслом.
2. На форму стелим бумагу для выпекания, и выкладываем картофель.
3. Отправляем в духовку разогретую до 200 градусов на 15 минут. После чего посыпаем натертым сыром.
Вот наши блюда для встречи гостей готовы. Пушистый Бант одобряет)
Приятного аппетита! Подписывайтесь, ставьте лайки оставляйте комментарии.
