Ингредиенты: Куриная грудка; Соль, перец по вкусу; Масло для жарки; Морковь; Чеснок; Горох; Яйца; Рис; Зеленый лук; Соевый соус. Приготовление: Обжариваем на сковороде мелко порезанную грудку, не забываем посолить и поперчить. Отдельно мелко порезанную морковь обжариваем на масле, добавляем измельченный чеснок. Потом добавляем замороженный зеленый горох , перемешиваем...
Ингредиенты: 4 средние свеклы (или 2 большие); 2 средние моркови; 1 средняя луковица; Томат или паста; Острый соус или аджика (если не любите острое можно без этого); Соль, перец, специи (по вкусу); Растительное масло. Приготовление: Очищаем овощи. Трем свеклу и морковь на средней или крупной терке. Лук можно нарезать кубиками, или полукольцами, тут смотрите как вам ближе по душе. Отправляем все на сковороду, которую заранее смазываем маслом...
Ингредиенты: Вода; Куриное мясо ( мы взяли грудку); Картофель; Морковь; Лук; Свекла; Капуста; Сладкий перец (болгарский); Томат или паста; Соль, перец, лавровый лист, специи; Зелень (укроп, петрушка); Растительное масло. Приготовление: Набираем в кастрюлю воды, складываем туда наше мясо. Отправляем на огонь. Когда вода закипит, немного посолить и поперчить, добавляем пару лавровых листов. Варим мясо до готовности. Овощи очищаем. Картофель нарезаем и ждем готовности мяса. Трем на средней терке морковь и свеклу ( мы использовали одну морковь, и одну среднюю свеклу)...
Ингредиенты: - масло для смазывания формы; - 3 яичных белка; - 200 г сахарной пудры. Приготовление: Вырезаем из белой бумаги (или бумаги для выпекания) круг, покрываем им дно круглой формы и смазываем маслом. Взбиваем в густую пену белки, и осторожно помешивая добавляем сахарную пудру. Часть приготовленной массы выложить тонким пластом на бумагу, а остальное выпустить их кондитерского мешка (или используйте пакет с надрезанным уголком) на пласт в виде веночка...
Ингредиенты: - 1 кг куриной голени; -соль, перец; -специи к мясу или курице; -соус – у нас был горчично-апельсиновый соус (можно использовать майонез, сметану, французскую горчицу, соевый соус); - 1 ст.л.меда (можно без него, он хорошо сочетается если вы возьмете горчицу); -1 зубчик чеснока; - зелень (петрушка); -сыр (мы брали плавленый). Приготовление: 1. В отдельной глубокой миске смешиваем голени с солью, перцем и специями. Добавляем соус, если брали мед – тоже добавляем. Измельченный чеснок...
Ингредиенты: 8 белков; 2 стакана сахара; Лимонная кислота; Желатин и вода. Шоколад, орехи или фрукты для украшения. Приготовление: Взбиваем 8 белков с сахаром и лимонной кислотой. Добавляем в смесь подогретый желатин (20г на 1 ст.воды), тщательно перемешать и залить в форму. Поставить в холодильник на ночь. Когда торт застыл, вынимаем из формы и украшаем тёртым шоколадом, измельченными орехами и кусочками фруктов...
