Суп гаспачо является истинным кулинарным продуктом испанской кухни. Рецептов супа гаспачо очень много. Можно найти уйму рецептов супа гаспачо с фото, но сегодня мы будем использовать пошаговый рецепт приготовления классического супа гаспачо. Как приготовить испанский томатный суп гаспачо, можно узнать, посмотрев наш видеоролик.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для приготовления гаспачо в домашних условиях потребуются следующие ингредиенты:
- Помидоры - 6 шт.(рецепт гаспачо в домашних условиях требует хороших, крепких помидоров)
- Красный болгарский перец - 2 шт.
- Огурец - 4 шт.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Оливковое масло - 100мл
- Лимон - 1/2 шт.
- Перец чили - по вкусу
- Винный или бальзамический уксус - 1 ст.л.
- Соль, перец, зелень - по вкусу.
Как вы уже заметили, рецепт приготовления испанского супа гаспачо довольно прост, и не потребует много времени. Главное правильно соблюдать последовательность и использовать качественные продукты. Приятного аппетита!!!
ВИДЕО-РЕЦЕПТ
