Помните этот рецепт? Можно пирог испечь, а можно торт. А давайте торт. Для торта понадобиться просто 2 формы для выпечки. Эффект превзойдёт Ваши ожидания.
Нам понадобится 2 теста. Первое - белое.
1 стакан сахара
1 яйцо
1 стакан сметаны
1 и 1/3 стакана муки
1 ч. л. гашеной соды
Второе тесто отличается лишь тем, что надо добавить 2 столовые ложки какао, а муку уменьшить до 1 стакана.
Готовим форму для выпечки( лучше - сразу 2).
В форму выкладываем тесто столовой ложкой, не торопясь, поочерёдно: ложка белого теста - ложка тёмного. Каждый раз надо дождаться, чтобы тесто равномерно растеклось по форме. Короче, не торопитесь, и всё будет красиво!
А теперь - в духовку на 180-190 градусов, проверять зубочисткой, бдить, чтобы не сгорело.
Выпекли, вынули коржи, охладили. А теперь склеим эти коржи вкусным кремом-глазурью.
Глазурь:
100 гр. масла сливочного
3 ст. ложки молока
8 ст. ложек сахара
2 ст. ложки какао
Всё смешаем, поставим на медленный огонь и проварим.
Украсим на свой вкус и цвет!
А на такой десерт к Вам слетятся те, кого Вы и не ждали.
Просто же? Но вкусно!
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты!
