Несмотря на нашу занятость на работе, суету и спешку в повседневной жизни, рано или поздно наступает время праздника в кругу семьи, с друзьями. Всегда хочется удивить друзей своими фирменными блюдами, украшениями вырезанными своими руками. Вырезать цветы можно из самых разных овощей, фруктов и ягод. Овощи выбираем от формы цветка, который мы хотим получать. Для вырезания крупных цветов нужны твердые крупные овощи круглой формы, если из моркови вырезать, то придаем круглую форму.
Для конусообразных цветков, таких как лилия, колокольчики лучше использовать овощи продолговатой формы, например, редьку дайкон. Из редьки дайкона вырезаем белые цветы, из моркови получается два вида цветов, тюльпаны и ромашка махровая. А из огурца зеленого вырезаем лилию, с болгарского перца с красного и зеленого вырезаем роскошные цветы. Все вырезанные цветы ставим в холодную воду на пол часа, это нужно, чтобы они хорошо раскрылись. Пока цветы распускаются, подготовим корзину и деревяные палки, сейчас их можно купить в любом
магазине. Через пол часа достаем цветы из холодильника, с помощью свежих листьев оформляем корзину.
Автор: Вера Желтова.
