Вафли низкокалорийные

Минимум калорий и максимум хруста! Наши вафельки имеют пористую структуру, тонкие и хрупкие. А для сластен и лакомок вафельные листы из этого теста можно использовать в качестве основы для вафельных тортов.

Ингредиенты для «Вафли низкокалорийные»:

• Мука пшеничная / Мука — 300 г
• Вода — 600 мл
• Соль (по вкусу) — 6 г
• Разрыхлитель теста (рекомендации производителя (пропорции) указанны на упаковке) — 9 г
• Ванилин (по вкусу) — 0.5 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Вафли низкокалорийные»:

Отмерить необходимое количество ингредиентов.

Муку, соль, ванилин просеять в миску, смешать.

Постепенно ввести воду.

Вымесить жидкое тесто до растворения комочков (желательно миксером), добавить разрыхлитель.

И сразу приступить к выпечке вафелек.

Антипригарное (тефлоновое) покрытие ничем не смазываем. Наливаем тесто в центр формы, полную глубокую ложку с ободком из набора ( или 2 столовые ложки).

Хорошо придавливаем верхнюю створку (прессуем секунд десять).
Вафельницу греем на четверочке. До хруста печем 4 минуты. Наша вафельница удобная, но не идеал. Режим и время выпечки индивидуальны для каждой электровафельницы.

Из указанного количества ингредиентов получается 18-20 тонких, хрустящих вафельных пластин.

Смотреть отзывы приготовивших на сайте >>>

Понравился рецепт/совет? Ставьте лайк и присоединяйтесь к нашему каналу!