Как я уже рассказывал в прошлых статьях, одним из основных принципов набора мышечной массы или похудения является питание. Для того, чтобы поправиться, нужно увеличить суточную дозу калорий, а для того, чтобы похудеть - сократить. Все просто. Поклонники правильного питания знают, что существуют продукты с отрицательной калорийностью. Вот о них и пойдет речь.
Чудо-диета на сельдерее
Все знают, что такие продукты как сельдерей, ананас, грейпфрут и некоторые другие обладают "отрицательной калорийностью". Это означает, что на усвоение этих продуктов затрачивается больше калорий, чем принесет их употребление. К сожалению, это не так - иначе проблема лишнего веса перестала бы существовать. В теории все звучит замечательно, но на практике все эти низкокалорийные продукты все-таки содержат калории, и на их поглощение организм тратит энергии чуть меньше, чем получает с этой пищей.
Нашему организму постоянно требуется энергия для самых разных нужд. Это энергия для поддержания покоя (энергия для выполнения процессов метаболизма), термический эффект еды (энергия для переваривания еды) и энергия для выполнения физических упражнений. И из всех этих составляющих термический эффект тратит минимальное количество калорий - всего 10% от общих энергетических потребностей. Таким образом, только 10% от потребляемых калорий тратится на переваривание пищи.
Несмотря на то, что некоторые продукты называются продуктами с отрицательной калорийностью, они все таки содержат калории (10-30 калорий на 100 грамм), и организм тратит меньшее количество калорий на их усвоение.
Ешь и худей
Значит ли это, что не смотря на то, что продуктов с отрицательной калорийностью не существует, похудеть нельзя? Нет, ответ не верный. Все эти продукты помогут сбросить ненужные килограммы:
Используя эти продукты в рационе, вы снизите количество калорий в пище, и ускорите похудение. Кроме того, они содержат большое количество витаминов, минералов и клетчатки. Наполните свой рацион продуктами с высокой питательной ценностью и низкой калорийностью, и худейте без изнурительных диет.
