При подготовке к Российскому Ресторанному Фестивалю я объезжаю каждый год сотни заведений, живу постоянно в разных отелях и отмечаю подключение новых участников в винных и коктейльных барах – и я давно мечтал собрать все свои заметки о ресторанах, барах и отелях крупнейших мегаполисов России в одном месте.
Наброски, списки и короткие посты я постоянно пересылал друзьям, которые отправлялись в очередную командировку или начинали изучать нашу необъятную страну. Пришло время объединить все мои записи в одном месте - вместе с Яндекс.Дзеном мы запускаем первый гид по России, где будут указаны лучшие рестораны, бары и отели в 9 городах России.
За 9 недель путешествия по России я проверю must visit регионов, а лучшие заведения страны получат наклейки с логотипом канала. Гастрономический туризм уже давно популярен в Европе и США, однако у нас в стране лишь набирает популярность.
Маршрут путешествия: Сочи, Краснодар, Ростов-на-Дону, Санкт-Петербург, Москва, Нижний Новгород, Екатеринбург, Новосибирск и Казань. Акцент на локальных продуктах и рецептах регионов, однако благодаря подробному гиду мы наконец узнаем о гастрономических изысках кроме донской ухи и раков в Ростове-на-Дону, петербургской корюшки, пляжной гастрономии Сочи, мясных сибирских блюд, уральских пельменей и татарской выпечки в Казани.
Уже вышли гиды, которые можно изучить перед поездкой:
- Краснодар: лучшие рестораны
Подписывайтесь на СысоевFM в Яндекс.Дзене и следите за постоянными обновлениями.