Решили не переедать в вечернее время? То, что вам нужно – легкий салат на ужин, рецепт с фото позволит оценить аппетитность готового блюда. В состав закуски нужно включать белковый и углеводный компонент. Количество жира должно быть минимальное. Поэтому лучше использовать несладкий йогурт или оливковое масло.
Нежный салат из креветок
Если вы хотите приготовить вкусный салат на ужин, то используйте креветки. Закуска получится очень питательной, полезной и оригинальной.
Креветки богаты белком и минералами. Готовятся они за пару минут. Поэтому приготовить салат удастся очень быстро!
Ингредиенты:
- Креветки – 150 грамм;
- Свежий огурец – 1 небольшой;
- Куриный белок – от 2-х яиц;
- Несладкий йогурт – 3 столовые ложки.
Способ приготовления:
- Креветки очищаем, удаляем кишечную вену, хорошо промываем;
- Обжариваем креветки в растительном масле 2-3 минуты. Можно их опустить в кипящую воду на пару минут;
- Огурец очищаем от кожицы, нарезаем кубиками;
- Яйца отвариваем, белок нарезаем кубиками;
- Смешиваем все компоненты салата, заправляем йогуртом. Подаем к столу!
Из овощей готовится салат вкусный и недорогой, рецепт с фото позволит оценить привлекательность готового блюда. Если хочется сделать закуску полезной и сбалансированной, то используйте авокадо. Плод довольно калорийный. Он прекрасно насыщает и способствует похудению.
Перед включением в состав авокадо очищают от кожицы и удаляют косточку. Салат следует делать из мягких и сочных плодов.
Ингредиенты:
- Спелое авокадо – 1 штука;
- Черри – 8-10 штук;
- Куриные яйца – 3 штуки;
- Черный перец – по вкусу;
- Оливковое масло или белый йогурт – для заправки.
Способ приготовления:
- Яйца отвариваем до готовности, очищаем, нарезаем кубиками;
- Черри разрезаем на половинки или четвертинки;
- Авокадо нарезаем кубиками;
- Смешиваем все компоненты закуски, заправляем соусом и подаем к столу.
Также можно рассмотреть рецепты салатов дешевых и вкусных из сезонных овощей. Они готовятся быстро. Для повышения пищевой ценности можно добавить к овощам филе рыбы или куриную грудку.
Вам также может понравиться:
Хрустящий яблочный штрудель из слоеного теста
Мясные гнезда из говяжьего фарша
Самый вкусный японский бисквит
Ароматные кутабы с сыром: полезный рецепт
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru :)
