Ингредиенты:
Кефир 0,5 литра;
Яйца 2 шт;
Сода (щепотку) ;
Мука-0,5 ст.;
Соль, саха-по вкусу ;
Фарш мясной- 200 гр.
Приступим к приготовлению:
В глубокую посуду наливаем кефир, добавляем яйца, щепотку соды и все хорошо перемешиваем.
Затем добавляем фарш,соль, сахар по вкусу.
Добавляем муки столько, чтобы тесто получилось как на обычные оладьи.
Хорошо перемешиваем и жарим на сковороде с растительным маслом как и обычные оладьи.
Приятного аппетита!
Если вам понравился мой рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал вас ждет много новых и вкусных блюд
