Домашние рецепты
Вкусные кабачки с мясом, жаренные в кляре.
Жареные кабачки с фаршем получаются очень вкусными. Мясо очень сочетается с кабачками. Такую закуску можно подавать и на праздничный стол. Ингредиенты: Кабачки молодые- 3 шт; Фарш любой-300 гр; Лук репчатый -1 шт; Яйцо-1 шт; Ломтик хлеба-2 шт; Соль, перец, специи по вкусу. Для кляра: Мука-2 ст.л.; Яйцо- 2 шт; Молоко- 3 ч.л.; Соль,перец по вкусу. Приступим к приготовлению: Кабачки моем, по желанию счищаем кожуру. Затем нарезаем их кружочками толщиной 2 см. С кабачков вырезаем серединки. В фарш...
Пышные оладьи.
Оладьи- это один из самых вкусных и простых в приготовлении завтраков. Ингредиенты: Мука -2 ст.; Вода-310 гр; Дрожжи сухие-1 ч. л.; Соль-1/2 ч.л.; Сахар-2 ст.л.; Растительное масло для выпечки. Приступим к приготовлению: 1. Смешать все продукты вместе кроме растительного масла. 2. Накрыть пленкой или полотенцем и убрать в теплое место на час. 3. Достать емкость с тестом - тесто не перемешивать. 4. В сковороду налить немного масла и разогреть...
