Чрезвычайно простое блюдо. А вкусно!
Когда живешь в деревне, времени ни на что не хватает. Даже есть иногда некогда. Но с нами живет пожилой человек-наша мама. Она жить не может без горячего.
Нашла в столе темную чечевицу, промыла, поставила варить. Натерла морковь, нарезала зеленый лук и укроп. Вот и все!
Чечевица варится быстро, 15 минут и готово.Закинула потертую морковь, затем зеленый лук, в конце укроп. Добавила немного растительного масла, а то без жиров совсем пусто.
