В преддверии хорошей теплой погоды многие думают, что приготовить на пикник на природе. Как правило, свежий воздух отлично возбуждает аппетит. Поэтому важно взять такой набор продуктов, который не испортится. Рецепты для пикника довольно разнообразны. Но отдавать предпочтение стоит простым блюдам, которые удобно будет перевозить и кушать.
Набор продуктов для пикника определяется временем, которое планируется провести на природе. Если поездка длительная, то нужно позаботиться не только о еде и воде, но и о других напитках.
Что взять на пикник: список из еды
Заранее продумайте меню. Блюда для пикника на природе представляют собой всевозможные бутерброды, закуски, легкие салаты, выпечку. Следует брать то, что хорошо хранится на свежем воздухе и не портится без холодильника.
Вот лишь некоторая еда на пикник:
- Фрукты, овощи, свежая зелень. Их следует заранее промыть и просушить, а на природе лишь ополоснуть. Овощи и фрукты можно кушать самостоятельно или добавлять в салаты;
- Специи, приправы, растительное масло, соусы;
- Сыры и колбасы. Их можно использовать для бутербродов или запекать на углях;
- Замаринованные продукты: мясо, рыба, птица. Пожалуй, редко кто откажется от аппетитного шашлыка на природе. Но мясо лучше замариновать заранее, чтобы оно не пропало, пока вы добираетесь до места!
- Хлеб и различная выпечка, включая пряники, печенье, вафли.
- Напитки. Обязательно нужно взять обычную воду без газа, минеральную воду, соки, чай или кофе в термосе.
Рецепты для пикника на природе не редко включают салаты. Закуску лучше приготовить на природе. Можно нарезать овощи дома и упаковать их отдельно в фольгу или пищевую пленку. Перевозить продукты лучше в термосумке или корзинке.
Если вы собираетесь на природу с детьми, то вам наверняка понравятся простые и вкусные рецепты для пикника:
- Куриные шашлычки с овощами. На природе они станут настоящим лакомством! Детям шашлык из курицы очень понравится, особенно если замариновать мясо без добавления специй. Идеальным решением будет классический луковый маринад;
- Запеченные яблоки и груши. Готовится десерт быстро. Благодаря термической обработке лакомство не испортится;
- Сосиски или сардельки в кляре. Вместо кляра можно использовать картофельное пюре. Получится очень сытное и вкусное блюдо.
Лучше составить набор для пикника заранее. Очень востребованными на природе станут закуски из тонкого лаваша. Они готовятся быстро, а получаются невероятно вкусными и хрустящими.
Вам также может понравиться:
Простой рецепт пожарских котлет
Рецепт приготовления картофельной запеканки
Гнезда с курицей в сливочном соусе
Быстрый завтрак на скорую руку
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru :)