Предлагаю вам приготовить вместе со мной салат из молодой капусты с курицей и хрустящим картофелем. Сочетание сочной капусты, нежного куриного филе с оттенком специй, маринованного лучка, кисло-сладкого яблочка - это изумительно вкусно. А если ещё добавить хрустящую картошечку? Получается потрясающе вкусно!
***********************
Рецепт :
600 гр молодой капусты
100 гр лука (1 шт )
200 гр отваренной со специями куриной грудки
120 гр кисло-сладкого яблока (1 шт)
50 гр моркови (1/2 шт)
1 пучок укропа и петрушки
150 гр майонеза (6 ст. ложек)
2 ч. ложки сока лимона
50 гр жареного соломкой с солью картофеля (1/2 упаковки)
1. Лук мелко режем и маринуем с соком лимона и солью.
2. Капусту режем соломкой
3. Отваренную в специях куриную грудку режем брусочками.
4. Яблоко очищаем от кожуры и режем соломкой.
5. Зелень мелко режем.
6. Все выкладываем в чашу и трем туда морковь.
7. Добавляем майонез, солим по вкусу и перемешиваем
8. Перед подачей посыпаем жереным соломкой картофелем ( я покупаю готовый)
полный рецепт можно посмотреть в моём видео
Если вам понравился мой рецепт, жмите пальчики вверх и подписывайтесь на мой канал. Оставляйте комментарии.
А я желаю вам удачи в делах, хорошего настроения и, конечно же, приятного аппетита!
С уважением, Людмила.