Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда

Как вкусно засолить скумбрию и селедку⁉️ Хозяйкам на заметку❗️

А что у вас сегодня было на завтрак⁉️ Я решила сварить себе на завтрак кукурузную кашу – мамалыгу. Пока гуляла утром со своей собакой (лабрадором), почему-то вспомнила про вкусное блюдо из курицы с орехами – сациви. А дальше по цепочке: сациви обычно подают с кукурузной кашей, густой такой, на воде. И что-то мне так захотелось этой каши, что когда пришла с прогулки с Леонтием, сварила себе такую мамалыгу: густую, на воде, без сахара. На всякий случай даю пропорции приготовления этой каши в разных вариантах: – Стандартная каша средней степени вязкости: на 1 стакан крупы — 4 стакана жидкости. – Густая каша плотной консистенции: на 1 стакан крупы — 2,5–3 стакана жидкости. – Каша «размазня» растекающейся консистенции: на 1 стакан крупы — 5,5–6 стаканов жидкости. Что я добавила в кашу, чтобы было совсем вкусно: Мамалыгу очень вкусно есть с сыром. Можно в вприкуску, а можно натереть на тёрке прямо на горячую кашу, чтобы сыр расплавился. Вот так я сегодня и сделала. К сожалению, я не догадалась сделать свою фотографию этого блюда, а когда начала завтракать, решила что нужно поделиться с вами, поэтому обратилась за помощью к ней нейросети, и вот такую картинку она мне сделала. Хочу сразу отметить , что у меня каша получилась более густая. Делитесь в комментариях, что вкусненькое вы сегодня ели на завтрак? А если будут фотографии – вообще здорово 👍 Последняя фотография – это мы с моим Леонтием вчера на прогулке такую красоту увидели, захотелось поделиться с вами 🤗

Часто готовлю такой пирог вместо пирожков, когда мало времени В этом пироге начинки больше чем теста! Такой пирог палочка-выручалочка для меня, когда нужно очень быстро приготовить что-то вкусное и сытное для своей семьи. Начинки в это ком пироге могут быть абсолютно разные. Хозяйкам на заметку!