В начале весны, когда началась традиционная хандра на почве авитаминоза и осевших на боках праздничных салатиков, подружка подбила меня на участие в забаве под названием «детокс-программа». Забава была найдена в Инстаграме, что не внушало особого доверия, но я почитала, что в неё входит, и решила согласиться.
Что предстояло делать
Смысл приключения заключался в том, чтоб две недели есть только правильную здоровую пищу. Я б даже сказала – идеальную. Запрещались все без исключения молочные продукты, яйца, сахар, мясо (кроме птицы), любые жиры, включая растительное масло (его-то за что?). Из напитков: чёрный чай, кофе, фруктовые соки, включая свежевыжатые, а также любой алкоголь.
В списке дозволенного числились в основном овощи, фрукты, зелень, специи, морепродукты, курица и индейка, бобовые, крупы, картошка. Из напитков – зелёный чай, простая вода, минералка и веганское молоко (миндальное и пр.). Естественно, все блюда должны быть либо варёные, либо приготовленные на пару.
Я подумала, что без кофе будет тяжеловато, но две недели, так и быть потерплю. Тем более диета концептуально правильная – уж не знаю, насколько она «детокс», но пользу принесёт однозначно.
Желающим предлагалось несколько вариантов меню на выбор, но разрешалось составить своё, с учётом индивидуальной суточной нормы калорий. Я выбрала второй вариант – всё-таки лосось, спаржа и артишоки для меня слишком экзотично, да и ближайший магазин, в котором можно купить означенные овощи, находится в другом городе.
Ход эксперимента
Первый день (традиционно – понедельник) был тяжёлым. Против гречки на завтрак я ничего не имею, но зелёный чай вместо кофе – это изврат. На работе хотелось спать аж до самого вечера, еле удержалась от соблазна выпить испить кофейку вместе с коллегами.
Второй и третий день были ещё тяжелее. Причём с едой проблем не возникало, разрешённых продуктов вполне хватало, чтоб обеспечить вкусное и разнообразное меню, но очень хотелось кофе. А пуще кофе хотелось сладкого! Я чувствовала себя разбитой, уставшей, злой и нервной, поэтому на третий день всё же сорвалась: коллеги сказали, что если я срочно не съем что-нибудь вкусненькое, то они выгонят меня из офиса. Я решила, что позволю себе кофе. Удовольствие было колоссальным, и я ничуть не раскаиваюсь в содеянном J
Больше срывов не было, но до конца недели я дожила с трудом. Помимо кофе и сладостей начало хотеться жареной картошки, яичницы, бутербродов с колбасой, копчёной рыбки, да даже просто стакан кефира! Ёлки-палки, вот вроде и еда разнообразная, и было её вдоволь, то бишь голодной я себя не чувствовала – но как же, оказывается, сильна зависимость от вкусненького и вредненького!
Результаты
В общем, через неделю у меня появилась спортивная злость: решать, что мне съесть, должна я сама, а не какие-то там маркетологи и прочие жулики, именующие себя специалистами пищевой индустрии! Не знаю, повлиял ли мой решительный настрой на дальнейший ход детокс-программы, но я стала чувствовать себя намного лучше. Как будто батарейки заменила: появилась энергия, стала всё успевать, настроение улучшилось.
Что касается фигуры, то первым делом втянулся живот, причём ещё на первой неделе. К концу второй недели я скинула 1,5 кг, что в моём случае равнялось двум дырочкам на ремне ☺ Я считаю, это очень достойный результат – мне осталось «добить» 5-6 кг, а они очень уж упрямые.
Насчёт собственно детокса ничего сказать не могу, так как не знаю, чем измерить уровень присутствующих в организме токсинов, но по ощущениям – эффект есть. Я стала меньше уставать и лучше высыпаться, пропали круги под глазами, улучшился цвет и состояние кожи. Прыщи, кстати, не беспокоили, а вот у подруги, бывшей инициатором диеты, всё лицо «расцвело». Кожа полностью очистилась, наверное, через месяц после начала мероприятия, хотя подруга в принципе имеет склонность к высыпаниям. Да и диету она продолжила соблюдать ещё в течение какого-то времени.
Также могу отметить влияние диеты на работу ЖКТ: я забыла про изжогу, вздутие, чувство тяжести после еды. И даже коварная мыслишка «чего б такого съесть?» стала реже посещать мою голову. Конечно, тяга к кофе с печеньками никуда не исчезла, но это, по крайней мере, было просто желание, а не мучительная жажда.
Вывод
Эксперимент с детокс-программой проводился совсем недавно, и результат мне очень понравился. Из-за грядущих майских праздников и проблем на работе я быстро вернулась к прежним пищевым привычкам, но сейчас хочу повторить. Пусть и не до такой степени строго, но зато на всё лето – как раз сезон свежих овощей. Глядишь, так и достигну заветной отметки на весах!
Всем красоты и здоровья!
