Диета с высоким содержанием белка бьет рекорды своей популярностью на протяжении многих лет. Для многих людей это единственный способ вернуть стройную фигуру. Однако стоит спросить себя, является ли такая диета здоровой и безопасной? Узнайте больше о белковой диете и решите, действительно ли она вам подходит!
Несколько слов о высокобелковой диете
Высокобелковая или белковая диета состоит в составлении питания, состоящего в основном из белка. Существуют разные подходы к белковой диете - более или менее радикальные. В зависимости от количества жиров и углеводов в такой диете. До недавнего времени диета Дюкана, которая предполагала исключение небелковых продуктов, была рекордно популярной. Белковые диеты также отличаются рекомендуемыми типами белков.
- Этот тип диеты поддерживает сокращение ненужных килограммов, потому что он переводит организм в режим переработки жира в энергию. Высокое потребление белка также увеличивает количество энергии, расходуемой на переваривание пищи, благодаря чему увеличивается дефицит калорий.
- Высокобелковая диета используется не только людьми, которые хотят похудеть за короткое время, но и спортсменами, практикующими силовые тренировки. Высокое потребление белка может быть полезным в периоды наращивания мышечной массы.
Диета с высоким содержанием белка - меню
Что есть на высокобелковой диете? При белковой диете рекомендуется употреблять продукты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов и жиров. Наиболее часто потребляемые продукты включают в себя:
- курица, индейка и другое постное мясо;
- нежирный творог, кефир, обезжиренный натуральный йогурт, творог;
- яичные белки.
Стоит помнить, что наш желудок способен переваривать 20-50 грамм белка за один раз. Кроме того, если вы выбираете диету с высоким содержанием белка, помните, что высокое потребление животного белка увеличивает риск заболевания раком на целых 74%! По этой причине стоит заменить некоторые продукты белковыми растительными аналогами, такими как:
- тофу и соевые продукты;
- бобовые растения.
С помощью этих продуктов вы можете приготовить не менее вкусные и гораздо более безопасные блюда для организма.
Для кого высокобелковая диета?
Белки в пище особенно важны в рационе спортсменов, у которых потребность в белке намного выше. Такая диета позволяет быстрее набирать мышечную массу, лучше тренироваться и быстрее восстанавливаться.
К сожалению, люди, которые хотят избавиться от лишних килограммов, не должны выбирать белковую диету. Их потребности в белке не так высока. Стоит помнить, что некогда популярная диета Дюкана гарантировала быструю потерю веса, но в то же время она опустошала почки. Дорога к стройной фигуре ведет не к белковой диете, а к обеспечению нужного количества калорий во время тренировок. Таким образом, ваш поток энергии увеличится, и организм переключится на режим сжигания жира.
Белковая диета - недостатки
Диета с высоким содержанием белка может иметь много негативных последствий, таких как:
- большое количество кетоновых тел, которые могут мешать работе внутренних органов;
- запоры, связанные с низким содержанием клетчатки;
- большой дефицит витаминов и минералов;
- вялость, раздражительность, постоянная усталость;
- большая нагрузка на почки и печень, даже приводящая к повреждению этих органов;
- увеличение количества соматомединов, которые могут потенциально способствовать образованию раковых клеток;
- уменьшение количества кальция в костях - кальций необходим для правильного усвоения белков. В результате это может привести к остеопорозу;
- отравление организма токсичными метаболитами.
Диета с высоким содержанием белка - краткая информация
Как вы можете видеть, диета с высоким содержанием белка - не лучшее решение, и не стоит рисковать своим здоровьем из-за потери лишних килограммов. Белки в пище чрезвычайно важны, но избыток может быть вредным. Лучше определиться со сбалансированной диетой и наслаждаться не только стройной фигурой, но и крепким здоровьем и отличной формой!
Поставь лайк, подпишись на канал и оставь комментарий. Это поможет в развитии канала.